Przedstawiciele Gminy Ujsoły wzięli czynny udział w słowackim wydarzeniu o nazwie Novotska hrudka, gdzie zaprezentowali miejscowe zwyczaje oraz charakterystyczne dla regionu potrawy. Takie działania w istotny sposób przyczyniły się do zacieśnienia relacji polsko-słowackich i umożliwiły skuteczną promocję góralskiego dziedzictwa kulturowego Beskidów. Udział Gminy Ujsoły w wydarzeniu na Słowacji
Spis Treści
Udział przedstawicieli gminy w słowackim festiwalu
Przedstawiciele Gminy Ujsoły wzięli udział w tegorocznej edycji wydarzenia Novotska hrudka, które zostało zorganizowane przez słowacką gminę Novoť. To coroczne święto jest w całości poświęcone lokalnym tradycjom, kulturze oraz konkursowi na najpiękniejszą kompozycję wykonaną z sera. W trakcie całego dnia odbywały się liczne pokazy, prezentacje oraz spotkania, które przyciągnęły zarówno mieszkańców okolicznych miejscowości, jak i gości z dalszych stron. Delegacja z Polski przygotowała starannie wybrane elementy pokazujące bogactwo regionalnego dziedzictwa, co spotkało się z dużym zainteresowaniem ze strony uczestników. Współpraca polsko-słowacka
Wspólne działania i partnerstwo transgraniczne
Tegoroczna odsłona wydarzenia miała szczególny charakter, ponieważ odbyła się w ramach trwałej współpracy oraz partnerstwa polsko-słowackiego. Gmina Ujsoły zaprezentowała swoje dziedzictwo dzięki udziałowi lokalnych rękodzielników oraz przedstawicielek Kół Gospodyń Wiejskich, co zostało bardzo dobrze przyjęte przez gości. Wspólne przedsięwzięcie pozwoliło na wymianę doświadczeń i pomysłów, a także na zaprezentowanie unikalnych produktów rękodzielniczych oraz tradycyjnych wyrobów spożywczych. Obecność polskich artystów ludowych i członkiń kół gospodyń stworzyła przyjazną atmosferę, sprzyjającą nawiązywaniu nowych kontaktów i pogłębianiu dotychczasowej współpracy między obydwoma krajami. Prezentacja lokalnych potraw
Degustacja regionalnych specjałów i rozmowy o tradycjach
Uczestnicy wydarzenia mogli spróbować regionalnych potraw przygotowanych przez mieszkanki gminy. Przy stoiskach można było też porozmawiać o tradycjach pasterskich charakterystycznych dla pogranicza polsko-słowackiego, a także o sposobach wytwarzania serów oraz innych wyrobów mlecznych. Stoiska były bogato zaopatrzone w różnorodne produkty, które odzwierciedlały wielowiekowe zwyczaje mieszkańców Beskidów. Goście chętnie zadawali pytania dotyczące receptur, metod przechowywania żywności oraz roli pasterstwa w życiu codziennym dawnych pokoleń. Dzięki takiej formie prezentacji udało się przekazać wiedzę o lokalnym dziedzictwie w sposób przystępny i atrakcyjny dla wszystkich odwiedzających. Całość wydarzenia podkreślała znaczenie ochrony tradycji oraz potrzebę dalszego rozwijania kontaktów między społecznościami po obu stronach granicy.
Zrodlo: dzikieradio.pl
